WEINE AUS SPANIEN
Venta d´Aubert, Terra Alta. Oenologe: Stefan Dorst. Dies sind Weine, die seine Handschrift tragen. Umstellung auf ökologischen Anbau(noch nicht zertifiziert).
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Weinbereitung kann auch Freude bereiten, ist aber in erster Linie ein "Knochenjob". Oft mit viel Zeitaufwand verbunden und körperlich anstrengend - irgendwie soll ja am Schluß etwas Trinkbares herauskommen, das bei der Verkostung noch Freude bereitet.
Weine aus Spanien
Venta d'Aubert, Terra Alta
Önologe Stefan Dorst
2008/09 Viognier
Farbe gelb mit grünen Reflexen. Florales
Bukett, lang anhaltender Geschmack
Best.Nr. 400
2009 Venta d´Aubert Blanco
Garnacha Blanca, Viognier und Char-
donnay, 3 Monate im Barrique gereift.
Nach Experten-Meinung einer der besten
Weißweine Spaniens.
Bestellnr. 401
2007/08 Ventus
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot.
Fruchtig, Wildbeeren, Zimt, sanfte Tannine
Ein wahres Trinkvergnügen
Best.Nr.402
2004 Venta d´Aubert Tinto
Garnacha Tinta, Syrah und Cabernet
Sauvignon für 24 Monate in amerik.
und span. Eiche gereift. Rubinrot,
angenehme Gerbstoffe, rote Früchte,
elegantes Finale.
Best.Nr. 403
Weitere Weine aus Spanien
Rioja
Weicher, samtiger Rotwein
Ökowein nach EU-VO
Best.Nr.404
Projekt FC&SD-Spanien
2010 Don Antonio, Baja Aragon
mediterrane Verführung, ein Korb
roter Früchte
Ökowein nach EU-VO
Best.Nr. 405
Bodega Osoti, Rioja
2008/09Osoti, Rioja
dichter, vollmundiger "Roter"
Bronze Medaille Millesime 2010
Ökowein nach EU-VO
Best.Nr. 407
2004/05 Osoti, Rioja, Crianza
dunkle Beeren, lang anhalten
Goldmedaille Biofach 2010
Ökowein nach EU-VO
Best.Nr.408
2006 Osoti, " Vina " la era"
Einzellage, Topprodukt
Goldmedaille Biofach 2010
Ökowein nach EU-VO
Best.Nr. 409
Weine aus Griechenland
Weingut Tsantali
2 x Ökoweine nach EU-VO
2008/09 Kali Gi, weiß, VdP
Rebsorte :Assyrtiko u. Athiri
Best.Nr. 500
2006/07 Agathon, VdP, Mount Athos
kräftiger Rotwein vom Berg Atho,
aus Mimnio u. Cab.-Sauv., im
Barrique gereift
Best.Nr. 501
Weine aus Portugal
2008/09 Zebro
Wein aus dem Dourotal, gute rote Frucht,
eher erfrischend als schwer
Ökowein nach EU-VO
Best.Nr. 550