Aus dem Bauch heraus....
Bioweine zu trinken oder auch Bioweine zu erzeugen hat etwas mit einer grundsätzlichen Einstellung zu tun: was tue ich da, wie gut ist es für mich, kann ich das mit gutem Gewissen genießen? In unserer heutigen, globalisierten Welt gibt es genau diese klare Gegenbewegung-immer mehr Menschen mögen nicht mehr die anonyme Massenware, sondern man setzt auf im besten Wortsinne landwirtschaftliche Produkte, die im größtmöglichen Einklang mit der Natur erzeugt werden.
Nachfragen ist besser
Über die Freundschaft mit vielen Winzerkollegen aus unterschiedlichsten Ländern entstand vor diesem Hintergrund mit Croissants eigenen Erfahrungen ein Sortiment an Bioweinen, die alle eine eigene Geschichte haben. Aus Betrieben, die er größtenteils persönlich kennt und besucht hat. Mit eigenen Augen gesehen, um später auch bessere, glaubwürdige Antworten geben zu können.
der erste Fülltag der neuen Projektweine ist erfolgreich verlaufen- entsprechend stolz präsentiert sich die Crew
ernsthaft und konzentriert verläuft die Verpackung der "Pfälzer Gewächse"